小型豆干烟熏机,豆腐干烟熏设备熏豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;我公司生产的豆干烟熏炉是专业做豆干产品,新型设备做出的豆干比传统的味道更鲜美.智迈弘创公司建议:在采购设备之前请将您的具体要求与我们的销售代表沟通,公司不怕提要求的客户,您提出来的需求和想法越多,我们生产出来的设备就越会适合您用,设备的较终还是要让客户用起来方便和快捷 熏制方法根据熏制食品的工艺的不同有不同的熏制方法 (一)按制品的加工过程分类 1.熟熏 这是一种非常特殊的烟熏方法。它是指熏制温度90~120℃,甚至140℃的烟熏方法。 2.生熏 这是常见的杰制方法。它是指熏制温度30~60℃的烟熏方法 (二)按熏烟的生成方式分类 1.直接烟熏 这是一种原始的烟熏方法,在烟熏室内直接不完全燃烧熏材进行熏制。 2.间接烟熏 用发烟装置(熏烟发生器)将燃烧好的一定温度和湿度的熏烟送入熏烟室与产品接触后进行熏制,熏烟发生器和熏烟室是两个独立结构。 (三)按熏制过程中的温度范围分类 1.冷熏法 这是在15~30℃,进行较长时间(4~7d)的烟熏法。 2.温熏法 原料经过适当腌渍(有时还可加调味料)后,在温度在30~50℃之间进行的烟熏,用于培根、带骨火腿及通脊火腿。 3.热熏法 原料经过适当腌渍(有时还可加调味料)后,温度在50~80℃之间,多为60℃,熏制时间在4~10h。 4.焙熏法 小型豆干烟熏机,豆腐干烟熏设备焙熏法的温度为90~120℃,是一种特殊的熏烤方法,包含有蒸煮或烤熟的过程,应用于烤制品生产,常用于火腿、培根的生产。 烟熏炉可以根据客户的产品工艺选择蒸煮、烘干、烟熏工艺,较多可以储存99个工艺,可以选用蒸气加热,也可以选择小型豆干烟熏机,豆腐干烟熏设备电加热,小型烟熏炉采用内置发烟盒,大型烟熏炉蒸气与电加热同步使用,烘干效果更好,且炉内装有导流管,可以使气流更均匀 ,使蒸煮、烟熏效果更好。 售后服务: 1、设备安装完毕后,对贵公司*的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。 2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供*性保修,只收取适当成本费,免收人工费。 3、为确保贵公司设备达到较理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。 4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。 5.售后热线24小时开机,您有什么问题直接拨打电话进行咨询,您的满意就是我们服务的宗旨,我们热忱的欢迎您前来咨询洽谈!